申请号:CN202310038739.0
分类号:A21D8/04
分类:焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
公开(公告)号:CN116250552A
公开(公告)日:2023年06月13日
发明名称:一种葡萄酵母的培养方法及在面包制作中的应用
发明人:鲁玉龙
申请人: 山东绮佳食品有限公司
申请日:2023年01月13日
代理机构: 北京中北知识产权代理有限公司
代理人:李真真
地址:271000 山东省泰安市宁阳县振兴街以南,七贤路以东(环城科技产业园内)
摘要:--
二、法律状态
申请状态公告日:2023年06月30日
法律状态:实质审查的生效